Par Michel Portal La mondialisation est à l’ordre du jour. Celle du marché se fait avec des points positifs sans doute, mais aussi avec un « fondamentalisme du marché » installé en maître inconscient. S’il n’y avait qu’enrichissements, ce ne serait pas trop grave. Mais l’enrichissement conduit à une inimaginable concentration des pouvoirs en quelques mains. Concentration […]
Pérou rime évidemment avec Machu Picchu, Cusco et fait tout de suite penser au Lac Titicaca dont les sonorités font bien rire les plus jeunes. Mais les différents visages du pays ne s’arrêtent pas là. Visite du Pérou sous toutes ses coutures. Découvrir le patrimoine historique et culturel Lima Il est nécessaire de s’attarder dans […]
Définition Le maté est une infusion d’herbe sud-américaine, la Yerba Maté. Son nom signifie « mathi » en langue indienne Quechua. Elle se boit à l’aide d’une paille métallique (la bombilla) dans unr calebasse appelé aussi Maté. Ce récipient revêt différentes formes suivant les régions et pays. Il est fait de calebasse, de bois, verre, […]
